Team
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Geschäftsleitung / Verwaltung
ÜK Instruktoren - Unsere klugen Köpfe
Miriam De Melo
üK-Instruktorin
Restaurant
Restaurant
dipl. Hôteliere-Restauratrice HF
Patricia Sieber
üK-Instruktorin
Restaurant
Restaurant
Leiterin Restauration
mit eidgenössischem Diplom
mit eidgenössischem Diplom
Thomas Räber
üK-Instruktor
Restaurant
Restaurant
dipl. Hôtelier-Restaurateur HF
Cornelia De Olivera
üK-Instruktorin
Hotelkommunikationsfachleute
Hotelkommunikationsfachleute
dipl. Hôteliere-Restauratrice HF
Tiziana Greder
üK-Instruktorin
Hotelkommunikationsfachleute
Hotelkommunikationsfachleute
Leiterin Hotellerie-Hauswirtschaft mit eidgenössischem Diplom
Jacqueline Bill
üK-Instruktorin
Hotelkommunikationsfachleute
Hotelkommunikationsfachleute
Hotelfachfrau mit eidg. Fachausweis
Zertifizierung Revenue Management
Zertifizierung Revenue Management
Reto Sigrist
üK-Instruktor
Küche
Küche
Chefkoch mit eidg. Fachausweis
Hauptberuflicher Berufsbildner
Hauptberuflicher Berufsbildner
Patrick Kunz
üK-Instruktor
Küche
Küche
Chefkoch mit eidg. Fachausweis
Dimitri Fink
üK-Instruktor
Küche
Küche
Chefkoch mit eidg. Fachausweis
Roger Portmann
üK-Instruktor
Küche
Küche
eidg. dipl. Küchenchef
Marco Tresch
üK-Instruktor
Küche / Hotelkommunikationsfachleute
Küche / Hotelkommunikationsfachleute
Chefkoch mit eidg. Fachausweis