WIGL Restaurant
Im Bereich Restaurant findet im Schuljahr 2025-26 eine Teilintegration von WIGL statt. Die Lerndokumentation startet, wie auch schon alle anderen Berufe, mit WIGL.
Was blieb wie bis anhin?
- Lernende arbeiten an 4 Tagen im Lehrbetrieb.
• Die Anzahl üK-Tage bleibt unverändert.
• Die Anzahl der Lektionen in der Berufsfachschule bleibt unverändert.
Lerndokumentation – LD
Die Lerndokumentation wird von Hotel & Gastro formation Schweiz mit WIGL als technischem Partner entwickelt und empfohlen. Das langfristiges Ziel ist, dass alle Berufe der Hotellerie und Gastronomie mit dem gleichen Lerndokumentationstool arbeiten können ist somit erfüllt.
WIGL im üK
Das üK tool von WIGL wird erst im Schuljahr 2026-27 eingeführt. Bis dahin arbeiten wir mit dem Skills Buch. Dieses organisieren wir für Sie und die Lernenden erhalten das Buch am ersten üK Tag.
Informationen zu WIGL in der Ausbildung
üK Lehrmittel
Das Skills Buch erhalten die Lernenden am ersten üK Tag. Wir bestellen dieses zentral für alle Lernenden .
Über die benötigten Berufskunde-Lehrmittel sowie Lerndokumentation werden die angehenden Lernenden mit dem Schulaufgebot Ende Juni, anfangs Juli über die Berufsfachschule BBZB informiert.
Bei Fragen zu den schulischen Lehrmitteln:
Berufsbildungszentrum Bau und Gewerbe
Robert-Zünd-Strasse 4-6
6002 Luzern
Berufsbildner*innen brauchen einen Account bei WIGL:
Direktlink zum Shop:
https://shop.wigl.ch/de/restaurantfach-berufsbildnerinnen/
Hinweise:
- Alle Lizenzen sind immer pro Betrieb/Standort bestellbar.
- Damit Sie diese Lizenz erhalten können, müssen Sie sich als Berufsbildner*in für den bestellten Fachbereich ausweisen
Am einfachsten ist es, wenn die Berufsbildner*innen die Bestellungen der Berufsbildner-Lizenzen über die Geschäftsadresse und Geschäfts-E-Mail abwickeln. So sieht WIGL sofort, zu welchem Betrieb der oder die Berufsbildner*in gehört.
CHF 79.- / Jahr; Unbegrenzte Anzahl Lernende EFZ und EBA
CHf 99.-/ Jahr für bis zu 5 Berufsbildner*innen
Mit Ihrem Berufsbildner*innen Account können Sie Ihre Lernenden optimal begleiten.
Sie haben Übersicht über Ihre Lernenden und deren Fortschritte in den Praxisaufträgen, Lerndokumentation und der Berufsfachschule. Sie können Einsicht in deren Lerninhalte nehmen, Daten austauschen und kommunizieren. Die offizielle Lerndokumentation wird mit Praxisaufträgen in einem interaktiven Lernpfad abgebildet. Sie können Praxisaufträge Ihren Lernenden zuweisen, beurteilen und auch eigene erstellen. Der Bildungsbericht ist nun einfach zu dokumentieren, da die Tendenzen automatisch angezeigt werden.
Funktionen
- Zuweisen von bereits erstellten Praxisaufträgen der OdA’s mit hinterlegten Leistungszielen.
- Erstellen und Zuweisen von eigenen Praxisaufträgen.
- Erstellen von Bildungsberichten inklusive getätigter Beurteilungen pro gewünschten Zeitraum.
- Support rund um die administrativen Prozesse und Anwendungen.
Zusätzliche Infos für Berufsbildner*innen:
WIGL Support
Online Café Berufsbilder*innen
WIGL zusammen mit Hotel & Gastro formation Schweiz lädt Sie zum virtuellen Kaffee vor dem Bildschirm ein. Die Online-Treffen finden jeden letzten Donnerstag im Monat von 8.30 – 09.00 Uhr statt. Mit dem Austausch möchten wir Raum für offene Fragen oder Anliegen rund um die Anwendungen bieten. Es ist keine Anmeldung erforderlich.
Online Café Lernende
Kursangebote WIGL
Aktuell sind wir an der Planung von Kursen für Berufsbildner*innen zusammen mit deren Lernenden vor Ort bei uns im G’art. Weitere Informationen zum neuen Kursformat sowie Termine folgen in Kürze.
Kurszeiten, Schulmaterial und Berufskleider üK 1 
Verschiebungsantrag üK 
