Lehrabschlussfeier Gastronomie und Hotellerie 2025
Juli, Luzern
Zukunft in der Hand – Lehrabschlussfeier 2025 der Gastronomie- und Hotelleriebranche
Rund 180 junge Berufsleute aus der Zentralschweizer Gastronomie- und Hotelleriebranche haben ihren erfolgreichen Lehrabschluss im Hotel Schweizerhof Luzern gefeiert. Ein Tag voller Emotionen, Genuss und Zukunftsvisionen.
Ehrungen
Im Rahmen der Feier wurden auch Ehrenmeldungen vergeben:12 Lernende mit herausragenden schulischen Leistungen wurden ausgezeichnet und erhielten ein Präsent. Bestnoten:
- Alina Kamm, Hotelfachfrau EFZ, Note 5.6
- Tim Stadelmann, Restaurantfachmann EFZ, Note 5.6
- Michèle Bucher, Köchin EFZ, Note 5.6
Entertainment vom Feinsten
Für unterhaltsame und inspirierende Momente sorgte die Luzerner Comedienne Julia Steiner – Gewinnerin des Swiss Comedy Awards 2024 und SRF3 Best Talent. Ihre pointierten Beobachtungen und ihr poetischer Humor sorgten für viele Lacher im Saal.
Musikalisch wurde der Anlass vom Duo Katrin Marti (Saxophon) und Werner Fischer (E-Gitarre) begleitet, die mit gefühlvollen Klängen einen stilvollen Rahmen schufen.
Starke Partnerschaft – wertvolle Unterstützung
Der Anlass wurde von GastroLuzern gemeinsam mit Luzern Hotels und dem Kanton Luzern finanziell getragen. Für die Erfrischung sorgte Knutwiler mit Mineralwasser, und die Hotel & Gastro Union verteilte liebevoll gepackte Goodie-Bags an alle Lernenden.
Karina Weber – ein Leuchtturm der Inspiration
Ein weiteres Highlight war Karina Weber, Köchin EFZ, die im Herbst an den Swiss Skills 2025 teilnehmen wird. Ihre Geschichte steht sinnbildlich für Leidenschaft, Mut und Weiterentwicklung in der Branche:
„Die Ausbildung zur Köchin war für mich wie eine Reise – mit vielen Höhen, Herausforderungen und persönlichen Aha-Momenten. Ich kann zeigen, was ich kann – auch unter Druck ruhig zu bleiben und meinem Stil treu zu bleiben, das erfüllt mich mit Stolz.“
Karinas Ziele gehen weiter: internationale Wettbewerbe, neue Erfahrungen und ein Weg, der viele Türen öffnet – von der Spitzengastronomie bis zur Weltreise auf einem Kreuzfahrtschiff.
Ein Tag des Aufbruchs
Die Lehrabschlussfeier 2025 war mehr als ein Abschied – sie war ein Startschuss. Für neue Wege, neue Chancen und eine Zukunft, die auf soliden Grundlagen, Teamgeist und viel Herz basiert. Wir gratulieren allen Absolvent*innen herzlich und freuen uns, viele von ihnen weiterhin als engagierte Fachkräfte in der Branche zu begleiten.
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